补血益气的美味小零：嘴自制阿胶枣

大约泡2天（阿胶已经很软，补血

　　4、益气趁热将这两者混合，零嘴使每颗枣都裹满阿胶，自制枣

　　原料：大枣、阿胶黄酒。补血阿胶块用蒜捣子捣成碎，益气放入微波炉中高火加热2分钟。零嘴我用的自制枣是半干的大枣），入蒸锅蒸阿胶，阿胶半融化状态）。补血再加入适量红糖，益气放凉后即可食用。零嘴阿胶、自制枣阿胶液也热，阿胶

　　5、

　　3、

　　做法：

　　1、拿出后搅拌均匀。大约半小时阿胶就完全溶于黄酒，越碎越容易蒸。继续蒸10分钟，黄酒适量没过阿胶碎，

　　2、搅拌均匀，红糖、

趁着枣热、大枣用水清洗并浸泡15分钟（很干的枣要事先泡发几个小时，